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第82章沒這個道理!

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佟雪瑩聞言,趕忙側身回禮一下,笑:“勞龐老板惦記,這次出去差不多半個來月,您怎麽樣啊?最近可還好?”

“好,怎麽不好。佟娘雖然出門,可仍舊從我這訂貨,一切照常,有錢賺自然很好。”著,往前走了幾步,離她稍微近距離的聲,

“看不出來,佟娘還真是深藏不露。居然認識慕容山莊的大少爺,是龐飛眼拙了。”

佟雪瑩聽到這話,微微有些木訥,可隨後便明白了他的意思。那日鐵柱幫忙傳話,掌櫃的願意幫忙替縣衙那邊打招呼。但是那天朱四爺出現不用,這事兒她也就沒上心。

沒想到今日龐老板居然提及,看起來日後在衙門那邊,應該不會有任何問題了。想到這兒,謙虛的搖搖頭,著:

“龐老板謬讚了,其實不然。只因婦人認識慕容老爺,所以慕容公才會出手幫忙。”

“呵呵,都一樣的。”龐老板輕笑,沒有再往下繼續這個話題,人都要掌握一個度,這樣才能相處融洽。看著剛剛咳嗽的鐵柱,伸手輕拍他肩頭一下,問,

“你咋了?傷風咳嗽了?”

“沒有。”鐵柱老實的搖頭,指著那半袋茴香,又看了看佟雪瑩,略帶無奈的看著他道,“掌櫃的,佟娘剛才,把這半袋茴香都要了。”

“……”

看著龐老板一臉不敢相信的樣,佟雪瑩也頓感無奈。這賣東西的竟然嫌棄買東西買多的,貌似……

沒這個道理!

“佟……佟娘,你跟在下句實話,這玩意兒……你都咋弄著吃?”

一直以來,他都對佟雪瑩買的調料很好奇。那些大料、桂皮、香葉啥的,基本都是酒樓、又或者講究的大戶人家才回來買。一個村戶買這些,怎能不讓他感興趣。

佟菇涼聽到這話,微微上揚嘴角。對於孜然的解釋,她確實不知道該怎麽。不過好在這趟出門走得遠,用來作為解釋再好不過。

牽著兒的手,點點頭道:“不瞞龐老板,我這趟出去,去的是霆陽縣那邊。在廣陽鎮的時候,吃過一道菜,味道挺獨特、我挺愛吃。”

“啊,什麽菜啊?”龐老板是個急性,沒等她完直接就問。

瞧著他有些尷尬的樣,佟雪瑩沒有介意,只是輕笑一下,道:

“就是用這茴香,爆炒的牛肉。味道不錯,特別好吃,鹹香適中。正巧你這有賣的,我買回去試試。”

孜然牛肉,前世年輕人比較喜歡的一道菜肴。

龐老板跟鐵柱聽她這麽,相視一眼,都有些茫然。回去試著做不是不可以,但是……

“佟娘啊,你這試著做的想法確實不錯。實話啊,我都想吃了呢。可再試著做,也不用把半袋都買回去吧。”龐老板苦口婆心的勸著。

看他這般,佟雪瑩有些無奈。人家不是不想賺錢,只因雙方關系不錯,所以才這麽勸著。她即不可以不領情,又不能出言反駁。

正當不知道該怎麽回答時,櫃臺那邊喊掌櫃的。龐老板應了一聲,沖佟雪瑩抱拳行禮一下,轉身去了那邊。妮這會兒也頓時覺得輕松,看著鐵柱,又:

“趕緊給我包起來啊,明兒送貨的時候記得給我帶回去。現在先給我包一些,我回去中午要做菜用。”

“哦,行。”鐵柱點頭,拿著油皮紙開始包東西。

從雜貨鋪出來,佟雪瑩帶著七特意拐去了巷口的攤。要買牛羊肉,只能來這邊。牛肉的價格相較於豬肉要貴很多,買的時候,她都聽見了七倒抽涼氣的生氣。

一斤牛肉十八個銅板,這價格確實很高,不過倒也能理解。養豬家家戶戶都可以,但是養牛跟羊就不一樣了。地方大、成本高,價格也就要的高。

東西買齊,娘倆雇了一輛馬車,先去雜貨鋪把東西取了,然後才往回走。沒辦法,買的東西實在太多,拿不動了。

肉、魚、酒……該買的都買了,剩下的就等回家做飯、擺酒席即可。

巳時初,娘倆回到劉家莊。吳氏把該準備的都已準備好。

豆角摘了、用水泡著;黃洗了、切成絲,幹豆腐也切成絲,一會兒好拌涼菜;茄洗凈切成滾刀塊;大公雞已經宰好、褪去了毛。

蔥花、蒜末、姜絨……

佟雪瑩看著廚房臺上擺著的東西,比劃了一個大拇指,稱讚道:“娘可真麻利,準備的真齊全。”

“行啦,快別誇了。你買回來的這些肉也得準備,你先掂量著,我來焯血水。”吳氏著,麻利的把肉跟排骨放進大鍋中,添上涼水。

佟雪瑩也趕緊把買回來的牛肉放進去,一起焯去血水。吳氏看著鍋裏的牛肉,驚呼道:

“呀!怎麽還買牛肉了?這可老貴了。”

“嘿嘿……”佟雪瑩對於她反應,已經習以為常。一邊收拾魚一邊又,“今兒在雜貨鋪看見了茴香,買回來炒牛肉,大家嘗嘗味道。”

吳氏燒火,聽了這話沒有吱聲,只是點了點頭。高氏從隔壁過來,還自備了圍裙,進到廚房,:

“雪瑩啊,伯娘給你打打下手吧。你芳妹沒下工,聽你還找了二喜兩口。就你跟吳大姐可忙不過來,伯娘也來湊個數。”

母女倆聽到聲音,一起轉頭看著來人。佟雪瑩輕笑倒入粉面,抓勻手裏的牛肉,:

“伯娘能來幫忙自是好的,不然他們下工,估計還吃不上飯呢。”

正著,院裏又傳來了耿氏的聲音——

“雪瑩妹,嫂過來幫幫你。”

話落人到,耿氏也自帶圍裙的進了廚房。佟雪瑩跟高氏還有吳氏,三個人都往她身後瞧。耿氏笑著解釋:

“吳大娘、常山嬸,慶年他沒過來,去村裏溜達了。一會兒吃飯的時候,會來的。不然他腿腳不利索,來了幫不上忙,咱們看著也堵心。”

“哪有,看嫂的,慶年話風趣,多好啊。”

高氏聽了也讚同的點頭道,“雪瑩的沒錯,不過慶年媳婦兒的也對,咱們快開始吧。不然等會兒他們下工,咱們還沒做好呢。”

耿氏圍上圍裙,直接接過吳氏燒火的活兒。畢竟是在人家,東西啥的放在哪兒吳氏比她清楚。與其做事的時候問、耽誤時間,倒不如幹這活兒來的快。

四個女人,幹活麻利。廚房內,叮叮當當的碗盤聲,倒是聽著很悅耳。

五花肉燉豆角、麒麟茄、韭菜沫炒雞蛋、紅燒笨雞、水煮魚……

看著一道一道出鍋了的菜肴,耿氏由衷的讚嘆道:

“怪不得董老爹跟慕容老爺天天念叨想你呢!原來妹真的是深藏不露啊,看看這菜做的,就跟畫似的。尤其是那茄,咋想出來的啊,還切花刀,裏面塞上肉餡兒?”

佟雪瑩聽了,笑著掖了掖鬢角上的頭發,道:“能咋想的,就是饞的唄。沒事兒喜歡吃,就自己琢磨著做,然後就成了。”

的很輕松,不過背後的故事……就只有她自己知道了。沒想到嘴饞的陋習還幫助了她,在這個異世做出來的東西,大家都很喜歡,也特別的新穎。

高氏擡頭看她,眼神裏有些心疼的目光。輕嘆口氣,喃喃地:

“以前跟佟大生夫婦走的還算近,不過對你跟七確實沒太註意,是不是在家給你爹娘做飯琢磨的啊。”

“那會兒……你也是,見了人不吱聲,總是楞神的一個人呆著,七都不咋管。跟現在……簡直就是兩個人。”

耿氏聽了很詫異,滿臉不敢相信。高氏見她這般,起身幫忙把菜盛出來又“那會兒你忙著照顧慶年,自然是不知道的。那天我跟裏正媳婦兒嘮嗑還雪瑩呢,確實變化太大了。好像是……那次生病之後。”

佟雪瑩往鍋裏倒油,十分平靜的點頭:“沒分家之前可不就得做飯嘛。不然被退回來的丫頭,還讓爹娘伺候,不過去的。”

到這兒,不禁輕嘆口氣又道,“那會兒……是有些鉆牛角尖。不過病了以後,就全都想通了。丈夫死了也活不過來,被攆回娘家也不能再回婆家。七還那麽,若是我有個三長兩短,他怎麽辦。指著我爹娘想想還是覺得不靠譜,不如自己看著。”

“對嘛,就該這麽想。”高氏點頭讚同著。

最後一道孜然牛肉做好後,大家去廂房開始擺碗筷。離下工還有一刻鐘,時間剛剛好。耿氏跟吳氏出去喊人回來,佟雪瑩則是拉著高氏去了屋內,把準備好的東西放在炕上:

“常山伯娘,這份是我給您的。”

高氏看著布包,又看了看她,忙搖頭:“不用,這個真的不用。你帶著芳姐兒出去一趟,我跟你大伯一分錢不用管,吃住都你包,哪能要你的東西,這個真不行。再,芳姐兒也帶回不少,夠用了。”

“芳姐兒帶的是她的,這個……是我的心意。”佟雪瑩阻止她推拒的動作,“伯娘,當初若不是你跟常山大伯可憐我們母,我們估計……”

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